ORGES HYBRIDES : un atout pour diminuer les fongicides

Le service technique productions végétales de Noriap étudie toutes les solutions pour permettre aux agriculteurs de diminuer le recours aux produits phytosanitaires, et en particulier les fongicides. Sur les escourgeons/orges d’hiver, un levier puissant permet d’atteindre cet objectif : utiliser des variétés hybrides tolérantes aux maladies.

Les avantages des variétés hybrides

Noriap réalise depuis 2002 des essais pour mesurer la performance des variétés hybrides d’escourgeon, en comparaison avec les références conventionnelles du marché. Les résultats s’avèrent très intéressants : grâce à leur système racinaire plus développé, les orges hybrides ont une capacité à mieux supporter les périodes sèches ou les températures élevées. Ces variétés sont également plus tolérantes aux maladies que les variétés conventionnelles. Elles offrent une sécurisation de la production et une augmentation de la marge brute à l’hectare pour les agriculteurs, grâce à : 

1/ Un gain de rendement de 8 à 10 Qx/ha en moyenne par rapport aux variétés couramment cultivées, notamment en conditions limitantes (sols à faible réserve hydrique, parcelles hétérogènes…)

2/ La tolérance au froid, mise en évidence en 2003 et 2012, suite aux deux hivers rigoureux ou se sont succédées plusieurs alternances gel/dégel accompagnées de T°C basses inférieures à – 10°C.

3/ Une fin de cycle végétatif très sécurisante, grâce à une grande résistance à la casse d’épis à maturité (observée en 2007 lors d’un mois de juillet très pluvieux), et un niveau de poids spécifique naturellement très élevé (+10 à 12% par rapport à une variété fourragère, + 2 à 3% par rapport à une brassicole).

Une tolérance aux maladies à exploiter

Les variétés hybrides telles que JETTOO et SY GALILEOO présentent un niveau de tolérance aux maladies supérieur aux variétés références « conventionnelles » cultivées.

Nos essais orges hybrides ont mis en évidence ces éléments :

  • En moyenne sur 4 ans, l’écart entre les conduites traitées / non traitées fongicides est de 24,2 Qx /ha pour ETINCEL ( conventionnelle ), contre 11.8 Qx/ha pour JETTOO. Soit un gain de 50 % pour la variété hybride !
  • Intensité d’attaque de la rouille naine sur notre station d’expérimentation en 2019, sur 4 variétés, à conditions égales  :

(0 = attaque faible / 10 = forte attaque)

Focus sur les essais 2018-2019 où nous constatons les écarts traités/non traités en qx/ha ci-dessous :   

Les chiffres parlent: ces deux variétés hybrides d’escourgeon tolérantes aux maladies perdent beaucoup moins de rendement que les variétés références en absence de protection fongicide.

Des économies concrètes de l’ordre de 35€/ha/an avec JETTOO

Passé le constat de l’avantage procuré par la tolérance d’une variété aux maladies, il faut le concrétiser économiquement pour l’agriculteur. Nous avons mis en évidence dans nos essais de 2019 que la protection fongicide de la variété JETTOO peut être raisonnée avec 1 seule application, contre 2 pour les autres variétés. Ce qui permet de réaliser une économie de 35 €/ha sur les charges proportionnelles.

1/2 précoce fourragère, variété à fertilité épi et PMG élevés, JETTOO est particulièrement adaptée aux régions du nord de Loire et plutôt sur des sols à bonne réserve hydrique. JETTOO possède un très bon comportement vis à vis de l’ensemble des maladies du feuillage dont la ramulariose.

 

{{cta(’72f55a69-d417-477c-86ef-b5daa47cbf25′)}}

 

Les plus lus du mois

Articles les plus consultés
  • Étienne d’Hautefeuille : de l’orge au whisky
    Dans la Somme, Étienne d’Hautefeuille s’est appuyé sur son exploitation céréalière pour créer une distillerie artisanale. Depuis 2015, il produit du single malt whisky en utilisant en exclusivité l’orge maltée et cultivée sur l’exploitation. Ce sont 30 hectares qu’il implante chaque année pour la production de spiritueux. En parallèle, il continue de développer son exploitation avec de nouvelles cultures comme des pommes de terre et oignons. Avec 20 000 bouteilles écoulées chaque année, ce pari de diversification originale se révèle être une réussite, alliant production locale et expertise maîtrisée.
  • Moisson : Noriap recrute des saisonniers pour l’été 2026
      Pour la moisson 2026, la coopérative Noriap recrute plus de 300 saisonniers dans ses silos situés dans les Hauts-de-France et en Seine-Maritime. Chaque été, ces jobs d’été agricoles permettent de renforcer les équipes durant l’une des périodes les plus importantes de l’année pour les agriculteurs. Travailler comme saisonnier pour la moisson 2026, c’est vivre une expérience unique au cœur du monde agricole, découvrir le fonctionnement d’une coopérative et participer directement à la collecte des récoltes.
  • Olivier Maquigny : se diversifier avec la méthanisation
    L’agriculture change. Les agriculteurs aussi. À Martaigneville, dans la Somme, Olivier Maquigny adapte son exploitation depuis près de 30 ans. Face aux crises et aux enjeux économiques, il a abandonné l’élevage porcin pour se tourner vers la production laitière. Il cultive des légumes industriels. En 2023, il franchit une nouvelle étape avec la méthanisation. Aux côtés de trois autres exploitants, il lance une unité collective pour valoriser les effluents d’élevage et ses terres difficilement exploitables. Un projet technique, soutenu par Noriap, qui combine performance économique, énergie renouvelable et transmission à la jeune génération.  
  • Bien choisir son logiciel de gestion parcellaire
    20 ans après l’arrivée des premiers logiciels, les nouvelles technologies ont permis d'accroître considérablement le potentiel des logiciels de gestion parcellaire. Le problème quand on est exploitant, c’est qu’on a rarement le temps et les éléments pour étudier tous les logiciels du marché. Faire le bon choix peut alors s’avérer être un vrai casse-tête, c’est pourquoi nous vous guidons dans cet article sur les critères de choix à prendre en compte.
  • Quel projet de méthanisation est fait pour vous ?
    L’activité méthanisation regroupe différents types d’outils, de modèles économiques, de fonctionnements et d’organisations au quotidien. Il est indispensable de mesurer l’ensemble des impacts, avantages et contraintes avant de s’engager.

Ces articles peuvent vous intéresser

  • Agriculture biologique
  • Agriculture connectée
  • Agriculture de conservation
  • Agriculture de précision
  • Agriculture régénérative
  • Agronomie
  • Apiculture
  • Bonnes pratiques - Réglementation
  • céréales
  • En vidéo
  • Energie
  • Filières agricoles et débouchés
  • Génétique
  • Gestion d'exploitation
  • Méthanisation
  • Nutrition et bien-être animal
  • RSE
  • Santé du végétal
  • stockage
  • Vie coopérative
  • Vie d'Agri
  • Vie du Groupe

Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux

© 2026 Noriap. Tous droits réservés.